Selamat Datang di Blog ERIKJON HALOMOAN SITANGGANG

Friday, April 6, 2012

TANDA-TANDA KEMUNDURAN BENIH

TANDA-TANDA KEMUNDURAN BENIH
A. Gejala Fisiologis
1. Aktivitas enzim menurun : dehidrogenase, glutamat
dekarboksilase, katalase, peroksidase, fenolase, amilase,
sitokrom oksidase.
2. Respirasi menurun : konsumsi O2 rendah
produksi CO2 rendah
produksi ATP rendah
3. Bocoran metabolit meningkat: ► nilai daya hantar listrik
meningkat
► gula terlarut menigkat
4. Kandungan Asam Lemak Bebas meningkat:
􀀹 Lipid ------------------------􀃆 asam lemak + gliserol
􀀹 Benih kapas dengan kandungan Asam Lemak Bebas ≥1%
sudah tidak mampu berkecambah

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
TANDA-TANDA KEMUNDURAN BENIH - Jhon.Com TANDA-TANDA KEMUNDURAN BENIH - Jhon.Com